医療法人防治会 いずみの病院

  • 文字サイズ: 標準 拡大
  • 背景色:

おすすめ健康レシピ

たけのこご飯

材料(2人分)

たけのこご飯

  • たけのこ150g
  • 2合
  • 油揚げ1枚(40g)
  • だし汁適量
  • A
    大さじ1と1/2 薄口しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1と1/2

作り方

  • たけのこはくし形に切り、油揚げは油抜きをしてから短冊切りにする
  • といだお米にAの調味料を加え、2合目までだし汁を加え、軽く混ぜる
  • ①のたけのこ、油揚げを加えて炊く
  • 炊きあがったら混ぜ合わせる
  • 器に盛り付けて完成
栄養成分(1人分あたり)
カロリー 332kcal たんぱく質 8.7g 脂質 4.2g 炭水化物 64.9g 塩分 1.5g