医療法人防治会 いずみの病院

作り方

• 絹ごし豆腐は5cmの角に切ります。
• 卵はゆで卵に。むきえび、おくらは塩ゆでにします。
• ②の卵は半分に切り、オクラはななめ切り、トマトはスライスにします。
• 大きめの器にところてんと汁を入れ、絹ごし豆腐、ゆで卵、むきえび、おくら、トマトを盛りつけます。
• 白ごまをひねって散らします。

栄養成分（１人分あたり）

１人分119Kcal

ワンポイント

市販品にちょっと手を加えるだけで立派なお料理になりますよ。