ホームおすすめ健康レシピかぶと文旦のマリネ かぶと文旦のマリネ 材料（2人分） 小かぶ３個（270ｇ） 文旦小１個（400ｇ程度） サニーレタス20ｇ A ドレッシング／ レモン汁 大さじ１と１/２ オリーブオイル 大さじ１と１/２ はちみつ 小さじ１/２（4.0ｇ） 塩 小さじ１/４（1.5ｇ） こしょう 少々 作り方 ドレッシングの材料を合わせておく。甘さが足りなければ適宜はちみつで調整する。 文旦は房を小分けにし、皮を剥いで一口大サイズに切っておく。 かぶは厚めに皮を剥ぎ、厚さ３mm程度のいちょう切りにし、塩（分量外）をふり、水分が抜けたら軽くしぼる。 文旦とかぶをドレッシングと軽く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。 お皿にグリーンリーフを載せて④を盛り付ける。 栄養成分（１人分あたり） カロリー 169.5kcal たんぱく質 1.8ｇ 脂質 10.3ｇ 炭水化物 19.9ｇ 塩分 0.8ｇ おすすめ健康レシピ 主食 主菜 副菜 汁物 デザート・飲み物