ホームおすすめ健康レシピピーマンのナムル ピーマンのナムル 材料(2人分) ピーマン2個(80g) もやし1袋(200g) にんじん40g ゴマ油小さじ1 1/2 白ごま小さじ1 塩こしょう適量 A 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 酢 小さじ2 にんにくチューブ 少量 作り方 ピーマンは横に細く切り、にんじんも同様に細切りにする。もやしは洗って水気を切っておく。 耐熱皿を用意し、もやしに塩を少量まぶし、ピーマン、にんじんをのせ、軽くラップをして600Wの電子レンジで3分加熱して冷ます。 ②に混ぜ合わせた[A]を加え、ゴマ油を入れて塩こしょうを適量加える。 最後に白ごまを振りかけて器に盛る。 栄養成分(1人分あたり) カロリー 76kcal たんぱく質 2.7g 脂質 4.1g 炭水化物 8.8g 塩分 0.3g おすすめ健康レシピ 主食 主菜 副菜 汁物 デザート・飲み物