医療法人防治会 いずみの病院

  • 文字サイズ: 標準 拡大
  • 背景色:

おすすめ健康レシピ

四方竹サラダ

材料(2人分)

  • 四方竹(茹で)80g
  • ハム2枚
  • かいわれ大根1/3パック
  • チーズ25g
  • マヨネーズ適量
  • 塩・こしょう少々

作り方

  • 茹でた四方竹は、斜め薄切りにする。
  • ハムは半分に切り、千切りにする。
  • かいわれ大根は根の部分を切り、よく洗って水気を切っておく。
  • チーズはハムと同じ大きさに切る。
  • ①~④の材料をさっくりと混ぜ、マヨネーズ・塩・こしょうで味を調える。
栄養成分(1人分あたり)