ホームおすすめ健康レシピ野菜チップス 野菜チップス 材料(2人分) さつま芋60g 人参30g れんこん40g ごぼう40g いんげん4本 塩少々 油適量 作り方 さつま芋は薄い輪切り、人参は皮をむいて薄切りにし、水にさらす。 れんこん・ごぼうは皮をむいて薄切りにし、酢水にさらす。 いんげんは半分に切る。 野菜の水気をキッチンペーパーでしっかりふいて、170度の油でカリッと揚げる。 お好みで、塩・コンソメ・砂糖等をふりかけてお召し上がりください。 栄養成分(1人分あたり) おすすめ健康レシピ 主食 主菜 副菜 汁物 デザート・飲み物